说明：用于制备微生物培养基；western等实验的封闭液。
外观：白色或类白色粉末
pH( 25℃)：6.3±0.2
储存条件：室温干燥保存

用于western或者其他实验的封闭液时，一般浓度为5%。用水（不可加热）或者PBS配。
对于膜上杂交，最常用的是脱脂奶粉，便宜好用，有时候也用到BSA。